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All about La Safor

La Safor is a coastal region made up of 31 municipalities and with a census of 171,903 inhabitants. It is located in the province of Valencia and borders the province Alicanteboth in the Valencian Community, Spain. Its capital and best known city is Gandíawhich currently has 73,000 inhabitants. Other places of special tourist interest are the municipality of Olivathanks to its historic center and its quiet beaches, or Villalonga for its numerous and interesting mountain routes.

La Safor illustrated

Descubre la colección de dibujos sobre los 31 municipios de la comarca.

History de la Safor

La comarca como la conocemos hoy en día es de creación moderna y nació a raíz de la propuesta de Demarcaciones Territoriales Homologadas publicada por la Generalidad en 1989. Históricamente, la delimitación de la comarca de la Safor está relacionada con la existencia del Ducado de Gandia, antes Señorío de Gandia. Se ha considerado que la actual comarca de la Safor está formada por otras dos subcomarcas geográficas: el valle de la Valldigna, al norte, y la Huerta de Gandía, al sur.

Drawing llocnou of Sant Geroni la safor. Villages of Valencia

Geografía

El territorio de la comarca está caracterizado por una llanura aluvial costera rodeada de un interior montañoso. Las sierras de Mustalla, la Safor, Grossa y de les Agulles, la rodean separándola físicamente de las comarcas vecinas. La llanura litoral, excepto las zonas marjalencas, se encuentra ocupada casi totalmente por el cultivo del naranjo y presenta una concentración urbana de alta densidad. La proximidad y las múltiples relaciones entre las poblaciones que integran la comarca, hacen que la Safor pueda considerarse como un conjunto urbano, común ciudad dispersa, rodeada de campos, dedicados en su mayoría al cultivo de la naranja. Cumbres situadas a poca distancia del mar, campos de naranjos que llegan a las laderas de las montañas y anchas horizontes que se funden con la línea de la costa, constituyen algunos de los elementos del paisaje más identificadores de la comarca.

La Safor es la comarca que junto a la Marina Alta tiene la media de precipitaciones más alta de toda la Comunidad Valenciana, gracias a la buena posición orográfica favorable a los vientos de levante y gregal.

Turismo

Monumentos

  • Ruta de los Monasterios de Valencia. La Safor se encuentra enclavada dentro de los itinerarios de esta ruta monumental y cultural inaugurada en 2008, que discurre por diversos municipios y parajes de la comarca, visita ineludible de la cual, son el Monasterio de San Jerónimo de Cotalba y el Monasterio de Santa María de la Valldigna.
  • Ruta de los Borja, ruta cultural dedicada a la impronta de la familia Borja en tierras valencianas, que, en la comarca de la Safor, comprende diversos monumentos situados en Gandía, Alfauir y Simat de Valldigna.
  • Centro histórico de Oliva. El centro histórico de Oliva en la comarca de la Safor es uno de los más grandes de la zona y está conformado por toda una serie de viviendas de estilo tradicional valenciano de distintas épocas, desde las más humildes hasta las señoriales. Read more

Nature

  • Playas. Quizás sea un poco atrevido considerar las playas de la comarca como Naturaleza debido a los excesos urbanísticos que se iniciaron allá por la década de los 70 y que continúa hoy en día sin indicios de que vaya a parar en un futuro próximo. Aún así, aún quedan algunas pocas playas relativamente naturales como la de l´Ahuir al norte de Gandia y alguna zona de Oliva.
  • Pego-Oliva Marsh. El Parque Natural de la Marjal de Pego-Oliva (en valenciano Parc Natural de la Marjal de Pego-Oliva) es un espacio natural protegido conformado por humedales y arrozales por los que transcurren el Riu Bullent (o Vedat) i el Riu Racons. Read more

Municipios

Gandia

Gandia is the capital of the Safor region. Its municipality is located in the center of the region. Since the 60s of the twentieth century Gandia has become one of the main tourist destinations in Valencia, tripling its population in summer, when it increases to 320,000 inhabitants. Also, tourism has become the main economic engine of the city. Read more

la delicà de gandia

Oliva

Oliva es la segunda ciudad más poblada de la comarca de la Safor y la población con un centro histórico más grande. El topónimo proviene del árabe (Awrabatu), de posible origen prerromano. Posteriormente se denominó Awriba o Awruba, y en valenciano se alternaron los términos Oriva y Oliva hasta el siglo XVI en que prevaleció el último. Read more

Watercolor drawing of the historic center of Oliva. View of San Roque from Carrer del Fossar in the historic center.

Vilallonga (Villalonga)

Con cerca de 4.500 habitantes Villalonga se encuentra situada en las laderas septentrionales de la sierra de la Safor, que sirve de límite con la provincia de Alicante. El relieve lo forma un espacioso valle por cuyo centro discurre el río Serpis en dirección nordeste en busca del mar.

Diseño de mapa ilustrado del pueblo de Vilallonga (La Safor - Valencia) realizado en tinta y acuarela sobre papel. Plano dibujado de Villalonga.

Palm tree

Palmera tiene 1.024 habitantes y un término municipal de 1 km² siendo así un municipio de pequeño tamaño y anexo a L´Alqueria y Bellreguard. Tiene un relieve totalmente plano con una ligera pendiente hacia el mar, ya que se asienta sobre la llanura aluvial que ocupa casi la totalidad de la huerta de la Safor. Read more

Drawing watercolor la safor village

Tavernes de la Valldigna

Xeraco

Bellreguard

La Font d’en Carròs

Simat de la Valldigna

Daimús

Piles

Miramar

El Real de Gandia

Almoines

Xeresa

Beniarjó

Palma de Gandia

Benirredrà

Benifairó de la Valldigna

Ador

L’Alqueria de la Comtessa Rafelcofer

Ròtova

Barx

Potries

Llocnou de Sant Jeroni

Guardamar de la Safor

Beniflà

Alfauir

Almiserà

Castellonet de la Conquesta

Ilustración en acuarela de un Chorlitejo Patinetgro en la playa de Oliva, Valencia

Fauna y Flora

La comarca de la Safor es diversa en cuanto a paisajes entre los que se encuentan: montaña, costa, humedales y zonas hortícolas. En función de la zona geográfica en la que nos encontremos podremos avistar distintos tipos de animales y plantas.

Fauna

El corriol es uno de las aves más emblemáticas de la comarca. Va correteando por la orilla en busca de comida acercándose al mar cuando se va una ola y alejándose cuando se acerca. Ver más animales de la Safor

Flora

El romero es una de las plantas más abundantes y características de nuestras montañas, un arbusto tipicamente mediterráneo acostumbrado a soportar tanto el frío invernal como el calor y la falta de agua estival. Ver más plantas

CULTURA

Lengua, el valenciano

La Safor es una comarca tradicionalmente valencianoparlante ubicada dentro del ámbito lingüístico valenciano. El valenciano es una lengua romance hablada en la Valencian Community y en El Carche (Región de Murcia), así como en Cataluña, Islas Baleares, Andorra, la Franja de Aragón, el condado de Rosellón y la ciudad sarda del Alguer, donde recibe el nombre de catalán.
Constituye una de las principales variedades dialectales del catalán —formando parte del bloque occidental, al igual que el noroccidental y el valenciano de transición— junto con el central, balear, septentrional y alguerés.
En la Safor existen algunas pequeñas diferencias en la manera de hablar el valenciano dependiendo del pueblo. Como ejemplo nos encontramos con característico “apichat” de Gandia.

LIBROS & Publicaciones

Arte y gastronomía

La cocina de la Safor. Chelo Peiró
La Safor illustrated. Marroiak
OLIVA! Marroiak

Deporte y turismo

A un tir de pedra. Òscar Martí, David Gomar i Vicent Cervera.

Fauna y flora

Els Boscos de la Safor. Xavier Ródenas Mayor, Josep Sendra Pérez i José María Peiró Barrero
Plantes silvestres del nostre entorn. Salvador Fuster i Vicent Camarena
Els bolets de la safor i el nostre entorn. Santiago Garcia Català
Guia de camp de les aus del Parc Natural de la Marjal de Pego-Oliva

Referencias

La Safor en wikipedia.org
Noticias de la Safor en gentedelasafor.es

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THE AUTHOR
Marroiak is a Valencian artist born on the island of Tenerife, specialized in travel and landscape illustration although he also develops projects related to crafts and permaculture. Read more

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