El peral europeo o común es un árbol caducifolio que crece de 2 a 20 metros de altura. Su origen silvestre se sitúa en algún punto entre Europa y Asia. Su fruto comestible es la pera . Ha sido domesticado por el hombre desde antiguo.

El naranjo (naranjero o naranjo dulce) es un árbol frutal de porte mediano, aunque en óptimas condiciones de cultivo llega hasta los 13 metros de altura. Es de hoja perenne, de copa grande, redonda o piramidal, con hojas ovales de entre 7 a 10 cm. Su fruto es la naranja dulce. Los naranjos tienen su origen en India, Pakistán, Vietnam y el sureste de China y fueron traídos a occidente por los árabes. El naranjo es en realidad un híbrido entre los árboles de limonzón (Citrus maxima) y la mandarina (Citrus reticulata).