Hoy me he encontrado a esta abeja posada sobre una flor del nashi (pera japonesa) que tenemos en el jardín del taller.
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Publicado el — ComentariosCamisetas de la Platja d´Oliva
Una pruebas de impresión serigráfica artesanal sobre camisetas. El dibujo es una imagen de la Platja d´Oliva con el Montgó de fondo.
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Publicado el — ComentariosLa sombra de un árbol
Hay pocas cosas más poéticas que la sombra de un árbol en primavera.
Sigue leyendo La sombra de un árbolLa vida y la salud. Hiper resumen
La vida se basa en introducir lo que falta y expulsar lo que sobra reduciendo la exposición a elementos que puedan comprometer el sistema.
Para fomentar la salud hay que minimizar la introducción de elementos no deseados y maximizar la expulsión de residuos.
Publicado el — ComentariosEl bosque comestible de Damien Dekarz
Me estoy leyendo este libro y es, de momento, el mejor que he leído sobre bosques de alimentos (o jardines comestibles). En cuanto lo termine intentaré escribir una reseña con los factores clave.
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Publicado el — ComentariosBOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS de Gisela Mir y Mark Biffen
Desde la propia experiencia en la creación de su propio vergel en Cataluña Gisela y Mark hacen un repaso a todas las cuestiones relativas a la planificación y diseño de un bosque de alimentos. Viene repleto de fotografías.
Publicado el — ComentariosDibujos de animales
Hoy estoy terminando unos cuantos dibujos de animales típicos de marjal para su uso en un panel interpretativo en Gandia y es sorprendente la cantidad de cosas que sabemos sobre la cultura occidental contemporánea (la mayor parte constituida por saberes puramente abstractos y esencialmente inútiles) y lo poco que sabemos sobre aquello que es real y cercano, como la flora y fauna autóctonas. Sobre la tortuga mediterránea (en la imagen) sé muy, muy poco y lo poco que sé es de segunda mano, no son conocimientos que haya adquirido por experiencia.
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Publicado el — ComentariosHierbabuena (Herbasana – Mentha spicata)
Mentha spicata, conocida popularmente como hierbabuena, yerbabuena o menta de jardín, es una especie del género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.
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Punica granatum, llamado comúnmente granado (magraner en valenciano), es una especie de planta de la familia Lythraceae, cuyo fruto es la granada. Nativa de la región desde Irán hasta el Himalaya, se ha cultivado desde la antigüedad por toda la cuenca mediterránea.
Descripción
Es un árbol frutal de hasta 5 m de altura, que puede desarrollarse de forma arbustiva, caducifolio, más o menos espinoso y muy ramificado. Tronco recto, con la corteza resquebrajada y ramas opuestas. Las hojas, simples, de 1,5-7 por 0,8-2 cm, son entre lanceoladas y oblongas.
Distribución y hábitat
Originaria de la región iraní hasta el Himalaya. Se distribuyó por la India central y meridional en el siglo I d. C., y se ha cultivado extensamente por el Asia suroriental, Malasia, Indias occidentales y África tropical. Se encuentra naturalizada por toda la cuenca mediterránea e introducido en Suramérica, México, y Australia; donde se cultiva en áreas templadas y subtropicales.
Se encuentra dispersa, principalmente por el este y el sur de la península ibérica e Islas Baleares. También en las Islas Canarias, donde crece de forma subespontánea en ribazos, cunetas y formando setos desde el nivel del mar hasta los 1.100.
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Este bambú aprecia el sol, un suelo fértil y no demasiado seco; estos parámetros así como la temperatura determinan sus dimensiones, resistirá en malas condiciones pero sin alcanzar las proporciones habituales en su país de origen.
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Publicado el — ComentariosAlmendro (prunus dulcis)
El almendro, es un árbol de la familia de las rosáceas. Hay dos variedades: Prunus dulcis var. dulcis se cultiva desde hace milenios para aprovechar sus semillas, las almendras, como alimento y como materia prima para obtener su aceite; y Prunus dulcis var. amara, el almendro amargo, que produce semillas que no pueden ser consumidas por su contenido en amigdalina, una sustancia tóxica.
Sigue leyendo Almendro (prunus dulcis)Aguacatero (Persea americana)
Persea americana, llamado popularmente aguacate, es una especie arbórea del género Persea cuyo fruto, el aguacate o palta, es una baya comestible. Es una especie originaria de Mesoamérica, específicamente de las partes altas del centro y este de México, Guatemala y El Salvador. Las evidencias más antiguas de su uso se encontraron en Coaxcatlán (México) y datan de hace unos 10 000 años. Actualmente, la especie se cultiva en lugares con climas tropical y mediterráneo en todo el mundo. La gran demanda de aguacate ha hecho que sus plantaciones transformen grandes extensiones de ecosistemas nativos.
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