Un bosque de alimentos es un bosque en el cual se han escogido variedades de plantas y árboles que dan frutos o que son comestibles. El concepto es una maravilla y cada día hay más gente que lo está poniendo en práctica. La idea es que el mantenimiento del vergel sea el mínimo y se comporte como lo haría un bosque de maneral natural.
VIDEOS SOBRE BOSQUES DE ALIMENTOS
Aquí tienes un video para verlo de manera más gráfica.
UN LIBRO SOBRE JARDINES COMESTIBLES
Aunque aún no lo he podido leer el proyecto de Gisela Mir y Mark Biffen es muy interesante y pionero en España. El libro es una guía práctica para la puesta en marcha de un Vergel en la península. Conseguir el libro.
POSTS SOBRE JARDINES COMESTIBLES Y PERMACULTURA
Post MUY interesante: Experiencias al ver un bosque de alimentos
Y aquí un buen puñado de posts relacionados con la permacultura, que es la única manera sostenible de producir y relacionarse con la naturaleza: Posts sobre Permacultura
ARTE
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