Lo que aquí sigue es un pequeño listado de árboles y plantas que funcionan razonablemente bien en el contexto de un vergel comestible en las zonas costeras del mar mediterráneo.
Árboles frutales
En la zona mediterránea suelen aparecer dos problemas a la hora de cultivar y diseñar un jardín con árboles frutales. Por una parte el riesgo de heladas cuando plantamos variedades tropicales o subtropicales (como el mango y el aguacate). En el extremo opuesto se encuentra la falta de horas de frío (el número de horas con temperaturas menores a 7ºC durante un año ), cultivos como el melocotón, las cerezas, peras o manzanas suelen requerir abundantes horas de frío que no encontrarán en buena parte del mediterráneo. Por ello se hace necesario encontrar variedades menos exigentes.
Albaricoque
Azufaifo
Caqui
Cítricos
Higuera
Guayabo
Mangos. Dado que el mango es un árbol tropical resulta un cultivo delicado en la zona del mediterráneo. Es necesario proporcionarle un lugar lo más resguardado del frío posible. Los primeros años puede ser necesario cubrirlo durante los meses más fríos.
Membrillero
Melocotonero. Es importante encontrar una variedad adaptada al clima costero mediterráneo ya que muchas variedades requieren abundantes horas de frío para poder producir con normalidad.
Nashi. Parece que es un cultivo muy sencillo y recomendable para la zona mediterránea. Se parece mucho al peral aunque parece que requiere menos horas de frío.
Nisperero
Parra/Vid. La vid crecerá y producirá en abundancia sin problemas en casi cualquier región del Mediterráneo. No necesita cuidados especiales.
Pistachero
Olivo
Pitahaya
Manzanos. Es importante encontrar la variedad adecuada ya que algunos manzanos requieren importantes cantidades de Horas de frío para poder producir con normalidad.
DUDOSOS
Plataneras
Aromáticas
Hierbabuena. Crece sin ningún problema. Necesitará bastante humedad para poder mantener sus hojas bien tiernas.
Lavandas
Orégano – Ver ficha
Perejil
Romero. Esta planta apenas necesita cuidados si se planta en tierra (en maceta puede requerir mayores cuidados). Es resistente al calor, al frío y a la sequia.
Hortalizas
Calabazas
Cebollas y ajos
Lechugas
Melonar
Pepinos
Sandía
Tomateras
Dudosos: patatas,
Otros
Bambú (Brotes comestibles)
Capuchina – Ver ficha
Chumbera
Kiwi
Maracuyà
Palmera datilera
