El centro histórico de Oliva en la comarca de la Safor es uno de los más grandes de la zona y está conformado por toda una serie de viviendas de estilo tradicional valenciano de distintas épocas, desde las más humildes hasta las señoriales. Todo ello en un relieve algo «empinado» en algunos puntos aunque la mayor parte del tiempo accesible para todo el mundo.
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Mariquitas contra el pulgón
He traído un pequeño equipo de mariquitas al jardín, según los principios de la permacultura es una de las mejores maneras de tener al pulgón bajo control ya que se alimentan casi exclusivamente de ellos.
Tomates asalvajados
El año pasado planté un par de tomateras cherry a las que regué muy poco y que me dieron la increíble cifra de 3 tomatitos de los que guardé las semillas. La idea es ir haciéndolas un poco más resistentes en cada generación (lo de la epigenética). Este año tenemos la segunda generación de Wild Tomato Cherries, muchas ya han sido arrasadas por caracoles y como siga sin llover voy a tener que regarlas un poco. (Las tomateras están abajo, son muy, muy pequeñas y están bastante demacradas por los caracoles)
Nutria común (Lludria val. – Lutra lutra)
Mamífero carnívoro – Mide 65 cm aprox – Pesa unos 11 kg – Originario de Eurasia.
La nutria común (lludria en valenciano) es un mustélido de color parto uniforme con la garganta más clara. Tiene la cabeza plana y el hocico ancho con las orejas y ojos pequeños. Gracias a sus pies palmeados y su cola plana de desenvuelve con comodidad en el medio acuático. Realiza inmersiones cortas de 5 a 30 segundos.
Abeja en una flor de Nashi
Hoy me he encontrado a esta abeja posada sobre una flor del nashi (pera japonesa) que tenemos en el jardín del taller.
La sombra de un árbol
Hay pocas cosas más poéticas que la sombra de un árbol en primavera.
Leer másBOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS de Gisela Mir y Mark Biffen
Desde la propia experiencia en la creación de su propio vergel en Cataluña Gisela y Mark hacen un repaso a todas las cuestiones relativas a la planificación y diseño de un bosque de alimentos. Viene repleto de fotografías.
Hierbabuena (Herbasana – Mentha spicata)
Mentha spicata, conocida popularmente como hierbabuena, yerbabuena o menta de jardín, es una especie del género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y fresco.
Leer másGranado (Magraner – Punica granatum)
Punica granatum, llamado comúnmente granado, es una especie de planta de la familia Lythraceae, cuyo fruto es la granada. Nativa de la región desde Irán hasta el Himalaya, se ha cultivado desde la antigüedad por toda la cuenca mediterránea.
Leer másBambú dorado (Phyllostachys aurea)
Este bambú aprecia el sol, un suelo fértil y no demasiado seco; estos parámetros así como la temperatura determinan sus dimensiones, resistirá en malas condiciones pero sin alcanzar las proporciones habituales en su país de origen.
Leer másAlmendro (prunus dulcis)
El almendro, es un árbol de la familia de las rosáceas. Hay dos variedades: Prunus dulcis var. dulcis se cultiva desde hace milenios para aprovechar sus semillas, las almendras, como alimento y como materia prima para obtener su aceite; y Prunus dulcis var. amara, el almendro amargo, que produce semillas que no pueden ser consumidas por su contenido en amigdalina, una sustancia tóxica.
Leer másAguacatero (Persea americana)
Persea americana, llamado popularmente aguacate, es una especie arbórea del género Persea cuyo fruto, el aguacate o palta, es una baya comestible. Es una especie originaria de Mesoamérica, específicamente de las partes altas del centro y este de México, Guatemala y El Salvador. Las evidencias más antiguas de su uso se encontraron en Coaxcatlán (México) y datan de hace unos 10 000 años. Actualmente, la especie se cultiva en lugares con climas tropical y mediterráneo en todo el mundo. La gran demanda de aguacate ha hecho que sus plantaciones transformen grandes extensiones de ecosistemas nativos.
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